L'année dernière, le Parlement européen a adopté une nouvelle loi interdisant certains produits en plastique jetables dans l'UE à partir de 2021, notamment les assiettes, les couverts et les cotons-tiges.
Les articles en plastique jetables représentent la majeure partie des déchets trouvés dans les océans européens. Chaque année, entre 500 et 1000 millions de gobelets jetables sont utilisés en Suède, notamment pour le café, la crème glacée et la salade. Cela représente environ 50 à 100 gobelets par personne et par an.
Dans un article précédentnous avons parlé d'une très bonne initiative de Pressbyrån et de 7-Eleven, dans le cadre d'une campagne avec Keep Sweden Tidy, qui offre au client une récompense sous la forme d'une réduction sur le café s'il apporte sa propre tasse à café. L'objectif est de réduire la consommation de gobelets jetables. Nous pensons que c'est génial !
Plats à emporter
Et si nous pouvions transposer la campagne de Keep Sweden Tidy aux restaurants ? Pourquoi ne pas apporter sa propre boîte lorsqu'on achète des plats à emporter ? Selon l'Agence nationale de l'alimentation, aucune règle ne l'interdit. Le propriétaire du restaurant a le droit de décider s'il est acceptable ou non d'utiliser son propre emballage, ce qui signifie que vous pouvez toujours poser la question, n'est-ce pas ?
La réduction des déchets liés aux emballages des plats à emporter est bénéfique pour l'environnement. Selon un rapport de l'Institut suédois de l'environnement IVL, il s'avère que les gobelets à usage multiple remplacent avantageusement les gobelets jetables d'un point de vue environnemental. Cela suppose que les gobelets à usage multiple soient utilisés suffisamment de fois. Il est probable qu'une analyse du cycle de vie d'une boîte alimentaire jetable et d'une boîte alimentaire à usages multiples donnerait des résultats similaires.
Le rapport Junk 2019
Dans le Junk Report 2019 de la fondation Keep Sweden Tidy, on peut lire que les déchets dans les mers de l'UE sont constitués de 80 à 85 % de plastique et que la moitié d'entre eux sont jetables. Ce qui est révélateur, c'est que sur la côte ouest de la Suède seulement, la quantité de déchets flottant sur la terre équivaut à 120 baignoires remplies par jour. Cela fait beaucoup de déchets !
Il semble donc qu'il y ait principalement deux choses à faire pour réduire les déchets dans notre nature. La première est de cesser de jeter nos déchets au mauvais endroit - trier et jeter les débris au bon endroit, certainement pas dans notre nature ! La deuxième consiste à utiliser moins d'articles jetables, en particulier ceux en plastique. Cela ne semble pas si difficile, n'est-ce pas ?
Faits sur le plastique - tirés du Junk Report 2019
PLASTIQUE TRADITIONNEL : fabriqué principalement à partir de combustibles fossiles. Souvent fabriqué pour durer longtemps, il est très difficile à dégrader lorsqu'il se retrouve dans l'environnement.
BIOPLASTER : Concept de collecte pour les plastiques biosourcés et biodégradables.
PLASTIQUES BIOLOGIQUES : Plastiques fabriqués entièrement ou partiellement à partir de matières premières renouvelables au lieu de matières premières fossiles. Le plastique biosourcé fonctionne comme le plastique "ordinaire" lorsqu'il se retrouve dans la nature, c'est-à-dire qu'il ne se décompose pas. Selon une étude réalisée par Keep Sweden Tidy, un Suédois sur deux pense qu'un sac en plastique fabriqué à partir d'amidon de maïs se décompose et disparaît s'il se retrouve dans la nature.
PLASTIQUE BIOLOGIQUEMENT DÉGRADABLE : Plastique fabriqué pour avoir une durée de conservation plus courte. Peut être fabriqué à partir de matières premières renouvelables et fossiles. Nécessite des conditions spéciales pour se décomposer. Ce type de plastique fait l'objet de critiques, car les consommateurs peuvent être amenés à croire qu'il disparaît dans la nature. Les plastiques biodégradables ne pourront jamais constituer une solution au problème des déchets.
PLASTIQUE OXO-DÉGRADABLE : Les plastiques oxo-dégradables sont des plastiques traditionnels auxquels on a ajouté des sels métalliques pour accélérer la dégradation. L'aspect de la dégradation dans l'environnement n'est pas clair et il y a plutôt un risque que l'oxo-plastique soit une source de microplastiques dans l'environnement.
PLASTIQUE RECYCLÉ : plastique recyclé à partir de plastique. Il peut être de qualité légèrement inférieure et contenir des substances indésirables. C'est une bonne chose du point de vue des ressources, mais c'est un problème s'il finit comme déchet.
