We zitten nu in de eindsprint voor een mooie kerst- en nieuwjaarsvakantie. We willen jullie bedanken voor een fantastisch 2019 en kijken uit naar een nieuw, spannend jaar. 2019 eindigde met een verhuizing naar een nieuw pand waar we nu aan het settelen zijn, we groeien constant en nu hebben we de kans om nog een beetje meer uit te breiden. Met dat gevoel en met dezelfde energie die ons voortdurend vooruit stuwt, stappen we 2020 binnen.
We wensen jullie allemaal prettige kerstdagen en een gelukkig nieuwjaar en maken van deze gelegenheid gebruik om een aantal klimaatvriendelijke tips te geven voor goede voornemens voor 2020.
Nieuwjaarsresolutie 2020 #1 - De terugkeer van de broodtrommel!
Natuurlijk is het prima om soms een restaurant te bezoeken voor de lunch, maar volgend jaar beschouwen we het echt als een luxe. Het is tijd om de lunchbox te rechtvaardigen! Start wedstrijden op kantoor om je collega's mee te krijgen - de meest creatieve box van de week, het beste restje eten van de week, de luxe box van de dag, enz...
De lunchbox is echt een goede manier om voor restjes te zorgen en afval te verminderen, en het is ook veel vriendelijker voor je portemonnee.
Nieuwjaarsresolutie 2020 #2 - Meer wandelen!
We hebben het al eerder gehoord, maar we zeggen het nog een keer! Laat je auto thuis en gebruik het openbaar vervoer, of nog beter - loop of fiets. Deze belofte is moeilijk na te komen, dat weten we. Tijd en gemak zijn belangrijk, en de auto is daar ontegenzeggelijk een heel handig hulpmiddel bij. Maar, kom op! Laten we deze belofte dit jaar opnieuw proberen... Help elkaar om beter te worden. Duw je collega's naar een milieuvriendelijkere optie. Als jullie dicht bij elkaar wonen, kunnen jullie misschien samen naar het werk lopen? We zullen het proberen, oké?
Nieuwjaarsresolutie 2020 #3 - Best-before-snooza en wash-up!
Begin 2019 kwam het Zweedse nationale voedselagentschap met een fantastische nieuwe woordenlijst in 'Swinish'. Hier vinden we zeer nuttige woorden om mee te nemen in het klimaatslimme gesprek. Onze favoriete woorden die ook op de lijst stonden zijn vaskvägra en bäst-före-snooza.
#waswier
[Vassk-way:rah]
Eten dat nog prima te eten is niet weggooien.
#best-before-snooza
[houdbaarheidsdatum].
De houdbaarheid verlengen door te kijken, ruiken en proeven.
Lees meer over nieuwe woorden in het Zweeds op de website van het Zweedse voedingsbureau.
Je kunt de volledige woordenlijst hier vinden: Nieuwe woorden in het Zwabisch