33 tonnes de nourriture ou 44 000 articles. C'est la quantité que l'ICA Maxi Boglundsängen, à Örebro, a évité de jeter en 2019. La méthode ? En utilisant un outil numérique de suivi des dates de péremption.
Grâce au contrôle numérique des dates de péremption, l'ICA Maxi Boglundsängen d'Örebro a évité de jeter 33 tonnes de nourriture en 2019 - Le gaspillage alimentaire est un sujet important pour nous, mais ce n'est pas la seule chose. Parfois, de petits changements peuvent faire une grande différence, comme le remplacement des sacs en plastique du rayon légumes par des sacs à compost en papier, explique Joel Lundström, responsable du développement durable dans le magasin.
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Bel article dans Butikstrender.se sur nos amis de l'ICA et leur travail en matière de développement durable, où Joel mentionne Deligate comme l'un de leurs nombreux efforts pour sauver notre environnement. ? ???
Lire l'article complet ici (en suédois) - https://lnkd.in/ggkJbAP
